STEAM klub pro středoškoláky z Jihomoravského kraje

Aplikovaná enviromentální biotechnologie 

Láká tě mikrobiologie, chemie a ekologie? Chceš vědět, jak pomocí neviditelnýách organismů a enzymů čistit životní prostředí a bojovat s polutanty? Stane se z tebe laboratorní expert - dostaneš do ruky pipety, kultivační misky a přístroje. Budeš pracovat s reálnými mikroorganismy, testovat sílu přírodních látek a zkoumat procesy, které dokážou zachránit ekosystémy.

Co zvládneš bez předchozích znalostí?

• Ovládat moderní laboratoř: Naskočíš do světa profíků – osvojíš si práci s automatickými pipetami, sterilní techniku, mikroskopování a počítání bakteriálních kolonií.

• Krotit enzymy a mikroby: Zjistíš, jak bakterie a houby rozkládají odpad, a naučíš se pěstovat vlastní mikrobiální kultury pro bioremediaci (čištění přírody).

• Analyzovat biomolekuly jako chemik: Zvládneš spektrofotometrické měření, extrakci přírodních pigmentů a stanovení antioxidační aktivity.

• Vytvářet mikrobiální kapsle: Vyzkoušíš si pokročilou enkapsulaci mikroorganismů do alginátu a prozkoumáš, jak fungují odolné mikrobiální biofilmy.

• Testovat přírodní antibiotika: Otestuješ sílu česneku, skořice nebo bylin proti bakteriím a pomocí mikrotitračních destiček určíš jejich přesnou účinnost.

• Zpracovat data a křivky: Naučíš se provádět precizní chemické titrace, měřit růstové křivky mikrobů a interpretovat vědecká data, která mají reálný ekologický dopad.

Kdo?  Ing. Martina Vršanská, Ph.D.

Kdy?  pátek 15:30 - 18:00  

Program a termíny setkání

Kde? Laboratoř environmentální chemie a enzymologie, Ústav chemie a biochemie Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně

REGISTRACE připravujeme

Bonusy:

• 5 setkání cca 10členného týmu za pololetí, celkem 20 h,
• minikurz prezentačních dovedností,
• certifikát o absolvování = body do kariérního ePortfolia https://www.startid.cz/,
• závěrečný STEAM Slam,
• možnost navázat prací v SOČ,
• komunita středoškoláků i vysokoškoláků STEM_hub_discord,
• účast ZDARMA.