17. 1. 2025 Bezpečnost práce v laboratoři je prioritní ... po seznámením se s vybavením laboratoře a s možnými riziky při práci jsme se pustili do práce.

studenti připravovali isoamyl-acetát. Vůně takového esteru je nezaměnitelná, velmi připomíná všeobecně známé banánové aroma cukrovinek či bonbónů.  Pro získání takového aromatu bylo nutné správně spočítat vhodná množství reaktantů a poté provést jejich esterifikační reakci.  Po přečištění a destilaci produktu se už laboratoří nesla vůně připraveného aroma. Na připravený přečištěný produkt dostali studenti skleněné nádobky a tak neodcházeli domů s prázdnou.